Luis Cañas Gran Reserva

Hành trình tạo nên hương vị

Từ những gốc nho hơn sáu thập kỷ tuổi trên cao nguyên nhỏ chỉ vỏn vẹn nửa cây số vuông ở Villabuena de Álava, Luis Cañas Gran Reserva ra đời như kết tinh của đất và khí hậu độc đáo nơi đây. Độ cao 530 mét cùng hướng nam ấm áp tạo điều kiện cho những trái nho đạt độ chín sâu và giữ trọn độ tươi tự nhiên.

Từng chùm nho được hái thủ công, lựa chọn tỉ mỉ trên hai bàn phân loại để chỉ những quả hoàn hảo nhất bước vào hành trình ủ. Quá trình lên men malolactic diễn ra trong thùng gỗ sồi mới, trước khi rượu được ủ suốt 24 tháng trong thùng sồi Pháp và Mỹ, mang đến cấu trúc phức hợp và chiều sâu hiếm có

Gran Reserva – Đỉnh Cao Của Nghệ Thuật Ủ Rượu

Tây Ban Nha không chỉ nổi tiếng với truyền thống làm rượu lâu đời, mà còn với hệ thống phân hạng rượu vang nghiêm ngặt, đảm bảo rằng mỗi chai vang khi ra thị trường đều đạt đến một chuẩn mực hoàn hảo. Và Gran Reserva chính là cấp độ cao nhất trong hệ thống ấy – một sự đảm bảo rằng đây không chỉ là một chai vang Tây Ban Nha đẳng cấp, mà là một tác phẩm nghệ thuật.

Theo quy định của Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja, một chai rượu được xếp hạng Gran Reserva phải đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe sau:

• Trưởng thành tối thiểu 5 năm trước khi xuất xưởng.
• Ít nhất 24 tháng ủ trong thùng gỗ sồi – giúp rượu phát triển cấu trúc phức tạp, hấp thụ những tầng hương tinh tế từ gỗ.
• Thêm ít nhất 36 tháng trong chai – để rượu tiếp tục hoàn thiện, tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa hương thơm và hương vị.

Nhưng đối với Luis Cañas Gran Reserva, thời gian không chỉ là yêu cầu – mà là một cam kết. Không vội vã, không gấp gáp, từng giọt rượu được hình thành trong sự kiên nhẫn, để khi mở nắp chai, mỗi ly vang đều mang theo câu chuyện của thời gian và những bàn tay nghệ nhân đã chăm sóc nó.

Hương vị đặc trưng của rượu vang Luis Cañas Gran Reserva

Luis Cañas Gran Reserva mang đến hương thơm phức hợp và tinh tế, hòa quyện giữa gỗ tuyết tùng, trái cây tươi cùng mùi hương nhẹ nhàng, phảng phất vị ngọt thanh của bánh mì nướng. Khi thưởng thức, vị rượu lan tỏa tròn đầy với cấu trúc hương vị vững chắc, vị chát mềm mượt và độ chua cân bằng, tạo nên hậu vị kéo dài với những dư vị đặc trưng của trái cây chín và gỗ tinh tế. Đây là dòng vang có tiềm năng phát triển hương vị theo thời gian, có thể thưởng thức ngay hoặc lưu trữ nhiều năm. Được sản xuất từ những niên vụ tốt nhất, Luis Cañas Gran Reserva là biểu tượng cho sự tinh hoa của thủ công và đặc trưng thổ nhưỡng vùng Rioja.

Gợi ý món ăn kết hợp cùng vang đỏ Luis Cañas Gran Reserva

Hương vị đậm đà và cấu trúc phức hợp của Luis Cañas Gran Reserva rất lý tưởng khi kết hợp cùng các món nướng như thịt cừu, bò bít tết hay thịt heo Iberico. Các món phô mai ủ lâu năm hoặc nấm truffle cũng là lựa chọn hoàn hảo để tôn lên sự tinh tế của rượu. Một chai rượu dành cho những bữa tiệc trang trọng và khoảnh khắc đáng nhớ.

Địa chỉ mua vang Tây Ban Nha Luis Cañas Gran Reserva giá tốt tại Việt Nam.

Để sở hữu chai vang Tây Ban Nha Luis Cañas Gran Reserva này với mức giá tốt và đảm bảo chất lượng, hãy ghé thăm cửa hàng rượu vang Vier Fine Wines – nơi mang đến những lựa chọn tinh tế cho người yêu vang. Trải nghiệm mua sắm chuyên nghiệp và tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho các dòng vang tuyển chọn từ chúng tôi.