Thông tin chi tiết sản phẩm

Hành trình tạo nên hương vị

Từ những chùm nho Tempranillo được tuyển chọn kỹ lưỡng, Castillo Labastida Crianza bắt đầu hành trình của mình trong điều kiện kiểm soát nghiêm ngặt. Quá trình lên men và ngâm vỏ kéo dài 17 ngày ở nhiệt độ không vượt quá 26°C, đảm bảo hương vị tự nhiên được phát triển trọn vẹn. Mọi công đoạn đều được thực hiện bằng phương pháp trọng lực để giữ trọn sự tinh khiết trong từng giọt rượu.

Sau khi hoàn tất quá trình lên men malolactic tự nhiên, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp được nướng nhẹ, giúp duy trì cá tính đặc trưng của giống nho. Sau 12 tháng ủ, rượu được làm trong và ổn định trong 25 ngày trước khi đóng chai mà không qua lọc, lưu giữ nguyên vẹn chiều sâu và cấu trúc tinh tế đã hình thành qua thời gian.

Crianza – Tiêu chuẩn danh giá trong thế giới rượu vang Tây Ban Nha

Tại Tây Ban Nha, mỗi chai rượu vang không chỉ được đánh giá theo vùng sản xuất, mà còn theo hệ thống phân hạng dựa trên thời gian ủ. “Crianza” là một trong những cấp bậc quan trọng, phản ánh sự trưởng thành trong hương vị của rượu vang đỏ. Theo quy định, một chai rượu Crianza phải được ủ ít nhất 24 tháng, trong đó có tối thiểu 12 tháng trong thùng gỗ sồi. Điều này đảm bảo rượu đạt được độ cân bằng giữa hương vị trái cây tự nhiên của nho và những sắc thái tinh tế mà gỗ sồi mang lại. Với Castillo Labastida Crianza, cấp bậc này không chỉ là một tiêu chuẩn, mà còn là lời cam kết về chất lượng, khẳng định sự tỉ mỉ trong từng giai đoạn sản xuất để mang đến một chai rượu mang đậm dấu ấn Tây Ban Nha.

Hương vị đặc trưng của rượu vang Castillo Labastida Crianza

Rượu vang Tempranillo này mang sắc ruby đậm với viền tím, mở ra một tầng hương hấp dẫn của mứt anh đào và mâm xôi. Hương gỗ sồi hiện diện rõ nét nhưng hài hòa, góp phần tạo chiều sâu với những nốt ấm áp của quế và vani nướng, không làm lu mờ hương vị trái cây đặc trưng. Trên vòm miệng, rượu mang đến cảm giác mạnh mẽ nhưng cân bằng, kết hợp giữa độ chua tươi sáng và kết cấu mượt mà như nhung. Hậu vị kéo dài, gợi lên những dấu ấn nhẹ nhàng của kem sữa và trái cây ngâm. Một chai rượu đậm đà, nhiều tầng hương và đầy tinh tế.

Gợi ý món ăn kết hợp cùng vang đỏ Castillo Labastida Crianza

Castillo Labastida Crianza là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng thịt bò nướng, cừu hầm thảo mộc hay phô mai Manchego lâu năm. Hương vị cân bằng và cấu trúc hài hòa của rượu giúp nâng tầm trải nghiệm ẩm thực, tạo nên sự kết hợp đầy cuốn hút trong mỗi bữa tiệc.

Địa chỉ mua vang Tây Ban Nha Castillo Labastida Crianza giá tốt tại Việt Nam.

Để sở hữu chai vang Tây Ban Nha Castillo Labastida Crianza này với mức giá tốt và đảm bảo chất lượng, hãy ghé thăm cửa hàng rượu vang Vier Fine Wines – nơi mang đến những lựa chọn tinh tế cho người yêu vang. Trải nghiệm mua sắm chuyên nghiệp và tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho các dòng vang tuyển chọn từ chúng tôi.

Giống nho

Loại sản phẩm

Vang đỏ

Nhà sản xuất

Niên vụ

2017

Nồng độ

14%

Xuất xứ

Tây Ban Nha

Dung tích

750ml

Phân hạng

DOCa Rioja

các chứng chỉ quốc tế

91
pts
James Suckling
92
pts
Falstaff
90
pts
Wine Enthusiast

Castillo Labastida Crianza
Castillo Labastida Crianza