Hành trình tạo nên hương vị
Từ những trái nho Tempranillo chín mọng được lựa chọn kỹ lưỡng, Manuel Quintano Labastida Madurado bắt đầu hành trình của mình với quá trình ủ lạnh 36 giờ ở 6°C nhằm lưu giữ trọn vẹn hương thơm tự nhiên. Dưới sự kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt 26°C trong các bồn thép không gỉ, rượu được lên men chậm rãi để phát triển cấu trúc và chiều sâu đặc trưng.
Sau khi lên men malolactic tự nhiên, rượu tiếp tục được nuôi dưỡng sáu tháng trong thùng gỗ sồi Pháp và Mỹ, kết hợp kỹ thuật bâtonnage hằng tuần để tạo nên độ mịn và hương vị hài hòa. Giai đoạn hoàn thiện trong bể xi măng giúp rượu đạt đến sự ổn định tự nhiên, sẵn sàng cho một bản thể cân bằng, tinh tế và đậm dấu ấn vùng đất Labastida.
Ký tự “Q” – di sản từ những người tiên phong
Chữ “Q” in đậm trên nhãn chai không chỉ là một biểu tượng. Đó là viết tắt của Quintano – dòng họ khởi nguồn cho một phong cách rượu vang Rioja hiện đại, là sợi lụa kết nối giữa di sản và hiện tại. Mỗi đường nét uốn lượn mang theo câu chuyện về sự sáng tạo không ngừng nghỉ giữa truyền thống và đổi mới.
Q de Quintano là một lời tri ân, nhưng cũng là một tuyên ngôn. Một chai vang trẻ trung, hiện đại, mang trong mình cá tính rõ nét và một cấu trúc hương vị không rập khuôn. Giống như chính những người sáng tạo ra nó, không đi theo lối mòn mà chọn con đường của sự khác biệt.
Hương vị đặc trưng của rượu vang Manuel Quintano Q de Quintano
Q de Quintano mang sắc đỏ anh đào đậm với độ trong cao, phản ánh sự trẻ trung và quy trình lên men tỉ mỉ. Hương thơm lan tỏa với mùi trái cây chín mọng như mận đen và mứt quả, hòa quyện cùng các nốt hương tinh tế của gia vị ngọt, bánh nướng và thoang thoảng chút béo nhẹ của sản phẩm từ sữa. Khi thưởng thức, vị rượu mang đến cảm giác mượt mà, thanh lịch với vị chát mềm mượt và vị chua hài hoà. Dư vị kéo dài với những dư vị từ hương trái cây đen và gia vị – để lại ấn tượng hài hòa, dễ tiếp cận nhưng vẫn đầy chiều sâu. Đây là hình ảnh chuẩn mực cho phong cách rượu trẻ trung nhưng tinh tế của vùng Labastida.
Gợi ý món ăn kết hợp cùng vang đỏ Manuel Quintano Q de Quintano
Manuel Quintano Q de Quintano phù hợp khi dùng kèm thịt cừu nướng thảo mộc, xúc xích chorizo Tây Ban Nha, paella truyền thống hoặc các loại phô mai cứng vừa phải như Manchego. Hương vị sống động, mượt mà của rượu làm nổi bật từng tầng vị trong món ăn.
Địa chỉ mua vang Tây Ban Nha Manuel Quintano Q de Quintano giá tốt tại Việt Nam.
Để sở hữu chai vang Tây Ban Nha Manuel Quintano Q de Quintano này với mức giá tốt và đảm bảo chất lượng, hãy ghé thăm cửa hàng rượu vang Vier Fine Wines – nơi mang đến những lựa chọn tinh tế cho người yêu vang. Trải nghiệm mua sắm chuyên nghiệp và tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho các dòng vang tuyển chọn từ chúng tôi.
Tempranillo
Vang đỏ
Tây Ban Nha
Bodegas Castillo Labastida
13.5%
750ml
