Finca Sobreno Reserva Seleccion Especial

Hành trình tạo nên hương vị

Từ những chùm nho được tuyển chọn kỹ lưỡng, Finca Sobreno Reserva Selección Especial khởi đầu hành trình của mình bằng quá trình ủ lạnh ở 7ºC trong 5 ngày để lưu giữ hương thơm tinh túy nhất. Tiếp đó, quá trình lên men được kiểm soát nghiêm ngặt ở nhiệt độ tối đa 28ºC trong suốt 20 ngày, giúp chiết xuất trọn vẹn sắc màu và cấu trúc tannin cân đối.

Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi Mỹ mới suốt 14 tháng, nơi hương vị được nuôi dưỡng và phát triển chiều sâu tinh tế. Giai đoạn nghỉ thêm 12 tháng trong chai hoàn thiện trải nghiệm, mang đến sự hòa quyện hài hòa giữa sức mạnh, độ mượt mà và nét tinh tế đặc trưng của vùng Toro.

Selección Especial – Khi chỉ những gì tốt nhất được lưu giữ

Không chỉ đạt tiêu chuẩn Reserva, Selección Especial còn mang một ý nghĩa đặc biệt hơn – đó là sự tuyển chọn khắt khe nhất của nhà làm rượu. Trong hàng trăm thùng rượu được ủ mỗi năm, chỉ một số ít đáp ứng đủ tiêu chí để trở thành Selección Especial – nơi hội tụ những thùng rượu có cấu trúc tốt nhất, độ sâu phức tạp nhất và tiềm năng phát triển vượt trội theo thời gian.

Việc sử dụng gỗ sồi Mỹ mới không phải ngẫu nhiên, mà là một quyết định đầy mới lạ từ Finca Sobreño. Gỗ sồi Mỹ mang đến những sắc thái tinh tế hơn, giúp rượu có độ cân bằng lý tưởng giữa độ đậm đà và nét mềm mại, đồng thời tạo ra sự phát triển hương vị vượt trội trong quá trình nuôi ủ. Kết quả là một chai Reserva không chỉ đạt chuẩn mà còn mang một cá tính riêng biệt – mạnh mẽ nhưng tinh tế, đậm đà nhưng hài hòa, sẵn sàng để thưởng thức ngay nhưng cũng có thể tiếp tục phát triển trong nhiều năm tiếp theo.

Hương vị đặc trưng của rượu vang Finca Sobreno Reserva Seleccion Especial

Gợi ý món ăn kết hợp cùng vang đỏ Finca Sobreno Reserva Seleccion Especial

Hương vị đậm đà và cấu trúc vững chắc của rượu rất phù hợp với các món thịt đỏ nướng, đặc biệt là bò bít tết và cừu quay. Những món ăn đậm gia vị như thịt hầm kiểu Tây Ban Nha hoặc phô mai ủ lâu năm cũng là lựa chọn lý tưởng để tôn lên sự phức hợp và chiều sâu của chai rượu này.

Địa chỉ mua vang Tây Ban Nha Finca Sobreno Reserva Seleccion Especial giá tốt tại Việt Nam.

Để sở hữu chai vang Tây Ban Nha Finca Sobreno Reserva Seleccion Especial này với mức giá tốt và đảm bảo chất lượng, hãy ghé thăm cửa hàng rượu vang Vier Fine Wines – nơi mang đến những lựa chọn tinh tế cho người yêu vang. Trải nghiệm mua sắm chuyên nghiệp và tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho các dòng vang tuyển chọn từ chúng tôi.