Château Franc Le Maine

Hành trình tạo nên hương vị

Tọa lạc tại vùng Saint-Laurent des Combes, Château Franc Le Maine mang trong mình dấu ấn từ thế kỷ XV, nơi truyền thống và niềm đam mê rượu vang được gìn giữ qua từng thế hệ. Dưới bàn tay tận tâm của Sylvie và Philippe Bardet, khu vườn nho “Người đẹp ngủ say” được hồi sinh với hệ thống thoát nước và quy trình canh tác sinh thái tiên tiến, mở ra chương mới cho một di sản vang danh từ Saint-Émilion Grand Cru.

Từng chùm nho được tuyển chọn kỹ lưỡng, chỉ giữ lại những trái đạt độ chín hoàn hảo nhất trước khi bước vào giai đoạn ủ trong thùng gỗ sồi. Sự giao hòa giữa kinh nghiệm truyền thống và công nghệ hiện đại giúp quá trình lên men diễn ra nhẹ nhàng, tôn trọng bản chất tự nhiên của trái nho. Theo thời gian, rượu vang dần hoàn thiện trong thùng sồi, hương vị trở nên trọn vẹn, sâu lắng và tinh tế – minh chứng cho nghệ thuật và tâm huyết của những người làm vang Château Franc Le Maine.

Khi thổ nhưỡng cất lời thi vị, linh hồn của rượu cũng bừng tỉnh

Chặng đường hồi sinh Château Franc Le Maine không bắt đầu bằng những cuộc cải tạo ồn ào, mà bắt đầu từ việc lắng nghe tiếng nói của đất. Trên tổng diện tích 11,5 ha, những dải đất cát phủ trên lớp sỏi và đất sét lâu đời bắt đầu được chăm chút kỹ lưỡng. Hệ thống thoát nước được cải tạo toàn diện để mỗi cơn mưa đi qua không cuốn trôi dưỡng chất, mà chỉ đủ để tưới mát cho từng rễ nho bám sâu vào lòng đất.

Gia đình Bardet lựa chọn con đường nông nghiệp sinh thái – không can thiệp thô bạo, không hóa chất nặng nề. Cả khu vườn được phủ kín một thảm cỏ xanh tự nhiên, để từng sinh vật nhỏ bé cũng trở thành một mắt xích quan trọng trong hệ sinh thái. Những gốc nho Merlot, Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon hơn 51 năm tuổi nhờ thế mà hồi sinh mạnh mẽ, cho những mùa trái chín căng tràn đầy sức sống.

Hương vị đặc trưng của rượu vang Château Franc Le Maine

Château Franc Le Maine có màu ruby quyến rũ cùng hương trái đỏ cùng gia vị nhẹ, tiếp nối là vị rượu cân đối, tannin êm ái và sự tươi mới thanh thoát. Hậu vị dài và tinh tế, để lại ấn tượng khó quên về sự phức hợp và thanh nhã.

Gợi ý món ăn kết hợp cùng vang đỏ Château Franc Le Maine

Thưởng thức Château Franc Le Maine cùng bò Wagyu nướng, vị ngọt của thịt hòa quyện tannin mượt mà. Sườn cừu nướng rosemary hay phô mai Comté ủ lâu năm cũng là lựa chọn hoàn hảo, tôn vinh trọn vẹn cấu trúc và chiều sâu hương vị rượu.

Địa chỉ mua vang Pháp Château Franc Le Maine giá tốt tại Việt Nam.

Để sở hữu chai vang Pháp Château Franc Le Maine này với mức giá tốt và đảm bảo chất lượng, hãy ghé thăm cửa hàng rượu vang Vier Fine Wines – nơi mang đến những lựa chọn tinh tế cho người yêu vang. Trải nghiệm mua sắm chuyên nghiệp và tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho các dòng vang tuyển chọn từ chúng tôi.