MasterClass – A Journey through Puglia – The Varvaglione Wine Experience – Trải nghiệm rượu vang Puglia cùng nhà sản xuất Varvaglione 1921
Ngày 24 tháng 7, 2025 vừa qua, buổi MasterClass thứ hai trong khuôn khổ cuộc thi Vietnam Best Sommelier in Italian Wines 2025 (VBSIW) đã diễn ra thành công, đánh dấu một chặng đường chuyên sâu đầy cảm hứng dành cho cộng đồng Sommelier chuyên nghiệp tại Việt Nam. Sự kiện do Hiệp hội Thương mại Ý tại Việt Nam (ICHAM) tổ chức, dưới sự bảo trợ của Đại sứ quán Ý tại Việt Nam, Tổng Lãnh sự quán Ý tại TP.HCM, với sự đồng hành chuyên môn từ Hiệp hội Sommelier Chuyên nghiệp Ý (ASPI) và Liên Chi hội Sommelier Việt Nam.
Với chủ đề “A Journey through Puglia – The Varvaglione Wine Experience”, buổi MasterClass 2 đưa người tham dự bước vào hành trình khám phá vùng đất Puglia – nơi được ví như trái tim rượu vang miền Nam nước Ý. Chương trình có sự góp mặt của ông Francesco Varvaglione – đại diện thế hệ thứ tư của nhà sản xuất danh tiếng Varvaglione 1921, cùng sự đồng hành về phân phối và giới thiệu sản phẩm từ Vier Fine Wines – đơn vị hàng đầu trong lĩnh vực phân phối rượu vang cao cấp tại Việt Nam.
Vùng đất Puglia – Sự thăng hoa của nho bản địa và triết lý truyền thống
Nằm ở gót giày nước Ý, Puglia không chỉ nổi tiếng bởi khí hậu nắng gió, đất đá vôi đặc trưng mà còn là quê hương của nhiều giống nho bản địa vang danh thế giới như Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera… Chính sự kết hợp giữa terroir độc đáo và truyền thống làm vang lâu đời đã tạo nên những dòng rượu vang Puglia đậm đà, mạnh mẽ nhưng vẫn giữ được độ mượt mà và hài hòa trong hương vị.
Tại buổi MasterClass, ông Francesco Varvaglione đã trực tiếp chia sẻ về triết lý làm vang của Varvaglione 1921 – nơi giao thoa giữa di sản gia đình và tư duy hiện đại. Dựa trên kinh nghiệm hơn 100 năm hình thành và phát triển, thương hiệu Varvaglione đã không ngừng đổi mới quy trình sản xuất, tối ưu hoá chất lượng từ vườn nho đến những chai rượu vang Ý danh tiếng trên khắp thế giới, nhưng vẫn giữ nguyên giá trị bản địa là cốt lõi.
Người tham dự đã có cơ hội thưởng thức loạt rượu vang tiêu biểu đến từ Puglia, bao gồm các dòng vang được ủ kỹ trong gỗ sồi, các dòng blend hiện đại, và đặc biệt là những dòng vang Primitivo di Manduria DOC – đại diện tiêu biểu cho di sản vang Ý miền Nam.
Vier Fine Wines – Kết nối những giá trị đích thực
Trong sự kiện lần này, Vier Fine Wines tự hào là đơn vị phân phối chính thức của Varvaglione 1921 tại thị trường Việt Nam. Không chỉ mang đến sản phẩm, chúng tôi còn đóng vai trò kết nối giữa nhà sản xuất và cộng đồng sommelier, những người yêu rượu vang và góp phần lan tỏa tinh thần khám phá rượu vang Ý theo hướng chuyên sâu và chuyên nghiệp.
Sự đồng hành cùng MasterClass không chỉ khẳng định cam kết của Vier Fine Wines trong việc nâng tầm trải nghiệm vang, mà còn thể hiện tầm nhìn lâu dài: Xây dựng văn hóa rượu vang bền vững, có chiều sâu, gắn liền với giáo dục và kết nối cộng đồng làm nghề.
Tôn vinh các Sommelier xuất sắc – Vinh danh niềm đam mê và tri thức
Cuộc thi Vietnam Best Sommelier in Italian Wines 2025 không chỉ là sân chơi để thử thách kiến thức mà còn là nơi tôn vinh những người làm nghề với tinh thần cầu tiến và đam mê rượu vang Ý. Trong khuôn khổ buổi MasterClass, ban tổ chức đã vinh danh những Sommelier xuất sắc đạt giải thưởng danh dự, ghi nhận thành tích đáng tự hào và đóng góp tích cực cho cộng đồng sommelier Việt Nam.
Vier Fine Wines xin gửi lời chúc mừng chân thành đến các thí sinh đoạt giải, đồng thời tin tưởng rằng, với nền tảng kiến thức được nâng cao, các bạn sẽ tiếp tục là những người truyền cảm hứng và dẫn dắt thế hệ mới của ngành dịch vụ rượu vang Việt Nam.
Kết nối tinh hoa – Cùng nhìn lại những khoảnh khắc đáng nhớ
Buổi MasterClass 2 là minh chứng sống động cho sức sống mãnh liệt của ngành rượu vang chuyên nghiệp tại Việt Nam. Sự hội tụ giữa nhà sản xuất danh tiếng, đối tác phân phối uy tín, các chuyên gia đầu ngành và thế hệ sommelier trẻ đã tạo nên một không gian học thuật, truyền cảm hứng và kết nối mạnh mẽ.
Hãy cùng Vier Fine Wines điểm lại những khoảnh khắc ấn tượng tại buổi MasterClass đầy ý nghĩa:
