Hành trình tạo nên hương vị – 1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP
Mỗi giọt vang 1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP là kết tinh của một hành trình tỉ mỉ, nơi nghệ thuật và khoa học hòa quyện trong từng giai đoạn chế tác. Những trái nho Primitivo được lựa chọn kỹ lưỡng trải qua quá trình ngâm ủ có kiểm soát nhiệt độ ở mức 26°C, nhằm giữ trọn hương thơm tự nhiên và cấu trúc tannin mềm mại. Sau khi lên men, rượu tiếp tục được ngâm ủ thêm cùng vỏ nho (marcs) để trích xuất trọn vẹn sắc độ đậm đà và tầng hương phức hợp đặc trưng của vùng Manduria.
Bước vào giai đoạn tinh luyện, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi lớn suốt 18 tháng, nơi thời gian và gỗ tạo nên những biến chuyển sâu sắc trong hương vị – từ trái chín, vani, cacao đến nốt cay nhẹ nhàng của gia vị. Sau đó, 9 tháng nghỉ ngơi trong thép không gỉ giúp rượu đạt được sự cân bằng hoàn hảo giữa sức mạnh và độ mượt mà, để rồi khi thưởng thức, 1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP mang đến trải nghiệm tròn đầy, phản chiếu trọn vẹn tinh hoa của vùng đất Puglia.
Hương vị đặc trưng của rượu vang 1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP
Chai vang này thể hiện sự hòa quyện tuyệt vời giữa hương thơm của trái cây chín mọng và gia vị ấm áp, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức đầy lôi cuốn. 1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP có màu hồng ngọc đậm sâu, ánh tím nhẹ nhàng, tạo nên vẻ đẹp sang trọng ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Khi lắc nhẹ ly, hương thơm phức hợp lan tỏa mạnh mẽ với sự hòa quyện của trái cây chín mọng như mận đen, anh đào, cùng vị ngọt tinh tế của vani và socola đen. Trên vòm miệng, rượu thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chát mềm mại, độ chua thanh lịch và cấu trúc hương vị đậm đà. Quá trình phát triển trong thùng gỗ sồi mang đến những tầng hương ấm áp của gia vị, cà phê và một chút thuốc lá nhẹ nhàng. Hậu vị kéo dài, mượt mà với dư vị trái cây khô và cacao, để lại dấu ấn khó quên trong từng ngụm rượu.
Gợi ý món ăn kết hợp cùng vang đỏ 1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP
1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP hoàn hảo khi kết hợp cùng các món thịt đỏ như bò bít tết, cừu nướng hoặc vịt quay. Ngoài ra, sự hòa quyện với các món phô mai ủ lâu năm hay sốt nấm truffle sẽ càng làm nổi bật cấu trúc phong phú của rượu, mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp.
Địa chỉ mua vang Ý 1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP giá tốt tại Việt Nam
Để sở hữu chai vang Ý 1921 Primitivo di Manduria Riserva DOP này với mức giá tốt và đảm bảo chất lượng, hãy ghé thăm cửa hàng rượu vang Vier Fine Wines – nơi mang đến những lựa chọn tinh tế cho người yêu vang. Trải nghiệm mua sắm chuyên nghiệp và tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho các dòng vang tuyển chọn từ chúng tôi.



















