Tên gọi khác:
- Chardonnay Cool Coast Paredones, Casa Silva
Hành trình tạo nên hương vị Casa Silva Cool Coast Chardonnay
Được làm từ 100% Chardonnay, rượu trải qua quá trình ủ với 30% trong thùng gỗ sồi sử dụng lần thứ hai và 70% trong bồn inox. Giai đoạn này kéo dài 3–4 tháng, kết hợp quản lý cặn men mịn để rượu tiếp tục hoàn thiện trước khi đóng chai. Sau đó, vang được lưu thêm một tháng trong chai trước khi xuất xưởng, hoàn tất hành trình từ vùng duyên hải Paredones đến thành phẩm mang tên Cool Coast.
Theo gió biển, mở thêm một chương của Colchagua
Nhắc đến thung lũng Colchagua, nhiều người yêu vang thường nghĩ đến Carménère, Cabernet Sauvignon hay Merlot, những giống nho làm nên danh tiếng vang đỏ của vùng. Đi về phía duyên hải, Colchagua mở ra một góc nhìn khác với những đồi ven biển và khí hậu mát dưới ảnh hưởng của Thái Bình Dương. Các vườn nho tại đây cho thấy tiềm năng dành cho vang trắng, và Casa Silva Cool Coast Chardonnay đưa người thưởng thức đến với chương ven biển ấy qua địa danh Paredones.
Hành trình đến Paredones còn nối với câu chuyện gia đình Silva, có khởi đầu gắn với Angostura, vùng đất nằm trước dãy Andes. Qua nhiều thế hệ, sự gắn bó với Colchagua được tiếp nối bằng việc khám phá những địa điểm khác trong thung lũng, từ khu vực gần núi đến miền duyên hải. Paredones được Casa Silva giới thiệu như một vùng trồng mang tinh thần tiên phong tại Cool Coast. Trong câu chuyện ấy, chai Chardonnay này đại diện cho một hướng khám phá tiếp nối từ nền tảng gia đình lâu đời.
Hương vị đặc trưng của rượu vang Casa Silva Cool Coast Chardonnay
Casa Silva Cool Coast Chardonnay sở hữu sắc vàng rơm với cường độ vừa phải, mang vẻ ngoài tươi sáng và thanh lịch. Hương thơm mở ra với dứa tươi, chanh vàng, lê trắng và đu đủ, đan xen cùng những nét hoa trắng nhẹ nhàng. Khi thưởng thức, rượu cho cảm giác tròn đầy, mượt mà với cấu trúc tốt nhưng vẫn duy trì sự tươi mới và cân bằng. Hương trái cây được nâng đỡ bởi sắc thái khoáng tinh tế cùng độ chua tự nhiên sống động. Hậu vị sạch, tươi và kéo dài, thể hiện rõ phong cách thanh lịch của một Chardonnay đến từ vùng khí hậu ven biển mát mẻ.
Gợi ý món ăn kết hợp cùng vang trắng Casa Silva Cool Coast Chardonnay
Phù hợp với các món hải sản nướng hoặc áp chảo như cá biển, tôm, sò điệp và các loại động vật có vỏ. Độ tươi và nét khoáng của rượu cũng kết hợp hài hòa với gà nướng, pasta sốt kem, phô mai mềm và những món có gia vị nhẹ. Với ẩm thực châu Á, có thể lựa chọn hải sản hấp, cá nướng, các món dùng rau thơm hoặc sốt có vị chua thanh từ chanh và cam quýt.
Địa chỉ mua vang Chile Casa Silva Cool Coast Chardonnay giá tốt tại Việt Nam.
Để sở hữu chai vang Chile Casa Silva Cool Coast Chardonnay này với mức giá tốt và đảm bảo chất lượng, hãy ghé thăm cửa hàng rượu vang Vier Fine Wines – nơi mang đến những lựa chọn tinh tế cho người yêu vang. Trải nghiệm mua sắm chuyên nghiệp và tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho các dòng vang tuyển chọn từ chúng tôi.











