Pago de Cirsus Oak Aged

PAGO DE CIRSUS OAK AGED – Dấu ấn mạnh mẽ từ vùng Navarra

Khởi nguồn từ những sườn đồi của Navarra

Tại vùng đất Navarra, nơi những ngọn gió Địa Trung Hải hòa quyện cùng dòng chảy mát lành từ dãy Pyrenees, có một nhà máy rượu vang mang trong mình tâm huyết của những người nghệ nhân tận tụy – Pago de Cirsus. Đó không chỉ là những vườn nho chất lượng, mà còn là một giấc mơ lớn, nơi từng vụ mùa là kết tinh của công sức, lòng kiên trì và sự tôn vinh những giá trị thuần túy nhất của đất trời.

Ba sắc thái, một bản giao hưởng

Pago de Cirsus Oak Aged được tạo nên từ giống nho: Tempranillo, Merlot và Syrah. Mỗi giống mang một sắc thái riêng biệt, như ba nhân tố trong một bản giao hưởng đầy cảm xúc.

• Tempranillo là linh hồn Tây Ban Nha, mạnh mẽ và sâu lắng, mang đến cấu trúc vững chắc cho rượu.
• Merlot mềm mại và đầy quyến rũ, thêm vào nét cân bằng và tròn trịa.
• Syrah mạnh mẽ, mãnh liệt như ngọn lửa bùng cháy trong tâm hồn, góp phần tạo nên chiều sâu và cá tính đặc trưng.

Ba giống nho ấy, khi kết hợp cùng nhau, đã tạo nên một kiệt tác – một chai vang Tây Ban Nha không chỉ đơn thuần để thưởng thức, mà còn là để cảm nhận và khám phá.

Dấu ấn của thời gian trong thùng gỗ sồi

Sau khi được thu hoạch thủ công và lên men một cách tỉ mỉ, rượu vang Pago de Cirsus Oak Aged tiếp tục cuộc hành trình của mình trong những thùng gỗ sồi. Chính nơi đây, dưới sự tĩnh lặng và nhiệt độ tối ưu, hương vị của rượu vang dần thay đổi. Thời gian không chỉ làm mềm đi sự tổng hoà hương vị, mà còn tạo nên sự phức hợp tinh tế giữa trái cây, gia vị và những nốt hương gỗ sồi ấm áp.

Mỗi ngày trôi qua trong thùng gỗ, rượu như một con người trưởng thành hơn, giàu trải nghiệm hơn, sắc sảo hơn. Để rồi, khi cánh cửa hầm rượu mở ra, Pago de Cirsus Oak Aged đã trở thành một phiên bản hoàn hảo nhất của chính mình, sẵn sàng chinh phục những người sành rượu khó tính nhất.

Hành trình thưởng thức câu chuyện của đất và người

Mỗi lần rót Pago de Cirsus Oak Aged vào ly là một lần ta mở ra một chương truyện mới. Đó là câu chuyện về vùng đất Navarra nắng gió, về những vườn nho bạt ngàn, về bàn tay nghệ nhân kiên nhẫn và khéo léo. Là câu chuyện của sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, giữa sức mạnh và sự tinh tế, kế thừa di sản và thời gian.

Hãy nhấp một ngụm và để hương vị dẫn lối – đến một thế giới nơi từng giọt rượu là cả một di sản, một tinh hoa của đất trời và con người.

Bodega Pago de Cirsus – Đỉnh cao nghệ thuật rượu vang Tây Ban Nha

Bodega Pago de Cirsus là nhà sản xuất danh tiếng tại Tây Ban Nha, được biết đến với những dòng vang cao cấp mang dấu ấn riêng biệt. Với phương châm chú trọng đến chất lượng từ vườn nho đến chai vang thành phẩm, mỗi sản phẩm của Pago de Cirsus đều phản ánh sự tinh tế và tôn vinh những giá trị truyền thống kết hợp cùng công nghệ hiện đại. Nhờ sự kiểm soát chặt chẽ trong từng công đoạn, thương hiệu này đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trên bản đồ rượu vang thế giới.

Hương vị đặc trưng của rượu vang Pago de Cirsus Oak Aged

Pago de Cirsus Oak Aged được chế tác từ sự pha trộn của 75% Tempranillo và 25% Merlot, được lựa chọn kỹ lưỡng bằng tay để đảm bảo chất lượng cao nhất. Sau khi tách cuống và nghiền, nho được trải qua quá trình ngâm lạnh ở 8ºC trong bốn ngày, giúp tăng cường việc chiết xuất hương vị trước khi lên men trong các thùng inox ở nhiệt độ kiểm soát. Rượu sau đó được ủ trong thùng gỗ sồi trong bốn tháng—90% là gỗ sồi Pháp và 10% là gỗ sồi Mỹ—trước khi hoàn tất quá trình trưởng thành trong chai thêm bốn tháng, đảm bảo một nét đặc trưng tinh tế và hài hòa.

Với màu hồng anh đào nhạt tinh tế, rượu không chỉ hấp dẫn về màu sắc mà còn rất quyến rũ về mùi hương. Hương thơm mạnh mẽ với những nốt hương của trái cây đỏ chín, đặc biệt là việt quất, hòa quyện với những sắc thái nhẹ nhàng của gỗ nướng gợi nhớ đến gỗ bút chì và một chút mùi rơm. Vị rượu đậm đà nhưng vẫn rất tươi mới, với hương vị sống động của việt quất và mâm xôi. Độ chát dày nhưng nhẹ nhàng, mang lại một hậu vị ngọt ngào, mượt mà.

Rượu này rất linh hoạt và kết hợp tuyệt vời với các món ravioli phô mai và các món pasta có sốt thịt, cũng như các món cơm và tất cả các loại thịt. Nó cũng hoàn hảo với các loại phô mai lâu năm như Manchego và Roquefort, là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa ăn cân bằng.

Gợi ý món ăn đi kèm vang đỏ Pago de Cirsus Oak Aged

Pago de Cirsus Oak Aged lý tưởng khi dùng kèm các món thịt đỏ như bò bít tết, cừu nướng hay sườn heo sốt BBQ. Các món phô mai ủ lâu năm hoặc mỳ Ý sốt nấm cũng giúp tôn lên cấu trúc mượt mà và chiều sâu của rượu, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy tinh tế.

Địa chỉ mua vang Tây Ban Nha Pago de Cirsus Oak Aged giá tốt

Để trải nghiệm hương vị tinh tế của Pago de Cirsus Oak Aged với mức giá tốt, hãy ghé thăm Vier Fine Wines. Chúng tôi tự hào là đơn vị nhập khẩu & phân phối chính hãng dòng vang này tại Việt Nam với mức giá cạnh tranh nhất, sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, mang đến những trải nghiệm hương vị đặc sắc cho tín đồ yêu vang tại Việt Nam.