Description
Hương vị khó quên từ rượu vang Luis Canas Familia Seleccion Reserva
Luis Canas Familia Seleccion Reserva là dòng rượu vang đến từ Tây Ban Nha, nơi được mệnh danh là đất nước với mặt trời không bao giờ lặn. Vùng đất có khí hậu ôn hòa là nơi ra đời của dòng rượu vang đỏ với nồng độ 14.5%, đóng chai 750ml. Hương rượu hài hòa giúp cho bữa ăn của bạn thêm trọn vị.
Giới thiệu rượu vang Tây Ban Nha Luis Canas Familia Seleccion Reserva
Những người sành rượu chắc chắn đã biết rằng, Tây Ban Nha là xứ sở của những dòng vang ngon nổi tiếng. Tuy nhiên, ít ai biết đằng sau đó là cả một ngành công nghiệp sản xuất vang đam mê, năng động và tràn đầy nhiệt huyết. Đất nước này có rất nhiều thương hiệu với hàng nghìn dòng rượu khác nhau. Mỗi loại đều mang một hương vị đặc trưng riêng biệt không thể nhầm lẫn được.
Rượu vang Luis Canas Familia Seleccion Reserva là một trong những dòng vang được yêu thích tại Tây Ban Nha và cả ở Việt Nam. Đây là một loại rượu phức tạp được làm từ cây nho có tuổi đời trên 50 năm.
Thành phần rượu vang có sự pha trộn giữa 85% Tempranillo và 15% Otras Variedades trồng trên đồi Rioja với đất sét và đất sét vôi tổng hợp. Sau 24 tháng được ngâm ủ, lên men trong thùng gỗ sồi Mỹ và thùng gỗ sồi Pháp, rượu thành phẩm có hương vị phức tạp, hiếm có mà không một dòng vang nào có được.
Đặc điểm của rượu vang Luis Canas Familia Seleccion Reserva
Khơi nguồn từ vùng đất Tây Ban Nha với đa bản sắc dân tộc, Luis Canas Familia Seleccion Reserva vẫn giữ được tính cách tinh tế bởi hương vị từ giống nho Tempranillo. Rượu vang Luis Canas Familia Seleccion Reserva có màu đỏ garnet chủ đạo ở trung tâm, xung quanh các cạnh là màu anh đào quyến rũ.
Từ lần chạm môi đầu tiên, hương thơm của rượu là thứ khiến bạn bị lôi cuốn khó có thể từ chối. Rượu có cấu trúc ổn định, tanin mềm mại, vị axit nhẹ nhàng, nồng độ cồn vừa phải. Tổng thể hài hòa đã biến Luis Canas Familia Seleccion Reserva thành một dòng vang tốt cho sức khỏe, thích hợp cho cả phụ nữ và người lớn tuổi.
Khi vừa khui nắp chai, mùi hương vang bay ra đi thẳng vào mũi bạn là hương liệu phức hợp của nhiều loại trái cây kết hợp với nhau. Bạn sẽ cảm nhận được mùi rượu tinh tế mạnh mẽ. Ban đầu, bạn sẽ ngửi được mùi trái cây chín mọng, đồ ăn hun khói, rượu và nho khô. Sau một thời gian ngắn, mùi hương mứt và quế sẽ nổi lên. Kế đó, hương thơm của gia vị sẽ xuất hiện rất rõ ràng.
Ở ngụm rượu đầu tiên, người uống sẽ choáng ngợp bởi một chút vị chát của nho vang, trái cây chín cùng hương vị của các loại nguyên liệu cao cấp gồm caramel, vani, hương hoa, hương gỗ sồi. Mùi vang để lại một kết thúc dai dẳng, lâu bền, cho bạn những giờ phút thưởng thức trọn vẹn cuộc sống sau những bộn bề căng thẳng của công việc.
Cách thưởng thức Luis Canas Familia Seleccion Reserva
Rượu vang Luis Canas Familia Seleccion Reserva có hàm lượng axit khá thấp và nồng độ vừa phải, dễ uống, có thể dùng trong các bữa tiệc. Vang sẽ có hương vị ngon hơn khi thưởng thức ở nhiệt độ thấp và được tiếp xúc với không khí trong khoảng 1 giờ. Nhiệt độ lý tưởng nhất để uống loại rượu này là từ 16 đến 18 độ C.
Bạn có thể uống vang kết hợp cùng các món ăn như thịt và đậu hầm Brazil, xúc xích đỏ, ớt ngọt nhồi cơm đút lò, thịt cừu nướng… Trong nền ẩm thực Rioja, Luis Canas Familia Seleccion Reserva rất hoàn hảo khi đi kèm với thịt đỏ hoặc thịt trắng nướng, cá, phô mai. Hương thơm vang quyến rũ, mùi vị hấp dẫn sẽ giúp bữa ăn của bạn không bị ngấy.
Quy trình sản xuất rượu Luis Canas Familia Seleccion Reserva
Giống nho Tempranillo là nguyên liệu chính là nên rượu Luis Canas Familia Seleccion Reserva. Người ta thu hoạch những chùm nho tại vườn nho trên 50 năm tuổi, sản lượng thấp và hái hoàn toàn bằng tay. Rượu có cường độ trung bình cao, hương thơm phức hợp từ những trái cây chín mọng.
Sau khi thu hoạch và tuyển chọn, nho được ướp lạnh trong vòng 72 giờ trước khi đến hầm nấu rượu. Chúng sẽ trải qua quá trình lên men tại nhiệt độ 26 độ C trong bể xi măng kín. Nhà sản xuất luôn kiểm soát nhiệt liên tục và bơm hàng ngày để đảm bảo rượu thành phẩm đạt chuẩn chất lượng. Kế tiếp, hỗn hợp sẽ được hấp thụ bởi trọng lực và trải qua quá trình lên men malolactic tự phát diễn ra sau đó 45 ngày.
Người ta dùng thùng gỗ sồi Mỹ và Pháp nướng vừa để ủ rượu nho Luis Canas Familia Seleccion Reserva. Trải qua 18 tháng, rượu được gạn lọc trong 30 ngày, đóng chai trực tiếp và đưa ra phân phối. Chu kỳ tiến hóa của rượu khá chậm nên người ta chỉ dùng những nút chai có chất lượng cao nhất nhằm đảm bảo khả năng lão hóa lâu dài.
Rượu vang Luis Canas Familia Seleccion Reserva là một loang vang đỏ tinh tế, đầy sức quyến rũ đặc trưng của đất nước Tây Ban Nha. Đây là một trong những dòng vang có chất lượng tuyệt hảo được chuyên gia và giới mộ điệu đánh giá cao. Hãy để những phút giây cuộc sống của bạn thêm thăng hoa bằng việc thưởng thức hương vị khó quên của Luis Canas Familia Seleccion Reserva!
Reviews
There are no reviews yet.