Tên gọi khác:
- Pago de Cirsus O II Selección
Hành trình tạo nên hương vị
Pago de Cirsus La A là một sự pha trộn tinh tế giữa Syrah, Cabernet Sauvignon, thể hiện chiều sâu và sự phức tạp nổi bật với nồng độ 15%. Nho được thu hoạch bằng tay từ những khu đất được chọn lựa cẩn thận, với Cabernet được thu hoạch vào tuần cuối cùng của tháng 9, trong khi Syrah được thu hoạch trong hai tuần đầu của tháng 10.
Để tăng cường đặc trưng của rượu, quá trình lên men bắt đầu với việc ngâm lạnh trước lên men ở nhiệt độ 5ºC trong 96 giờ, sau đó lên men trong các thùng gỗ sồi nhỏ. Rượu được ủ trong 18 tháng trong các thùng gỗ sồi Pháp từ rừng Allier, giúp rượu phát triển cấu trúc tinh tế và thanh thoát.
Pago Bolandin DOP – Biểu tượng cho chất lượng rượu vang Tây Ban Nha
La A không chỉ đặc biệt bởi quy trình sản xuất, mà còn bởi xuất thân từ Pago Bolandin DOP – một trong những vùng rượu vang cao cấp bậc nhất Tây Ban Nha. Chứng nhận Vino de Pago không chỉ là sự công nhận về chất lượng, mà còn là minh chứng cho sự khác biệt của vùng đất này, nơi thổ nhưỡng độc đáo, những con người đầy nhiệt huyết và khí hậu đặc trưng đã tạo ra những chai vang mang dấu ấn riêng biệt. Pago Bolandin không chỉ là nơi trồng nho – đó là vùng đất của những huyền thoại, nơi những chai vang Tây Ban Nha đẳng cấp như La A ra đời để chinh phục những tâm hồn yêu rượu vang trên toàn thế giới.
Hương vị đặc trưng của rượu vang Pago de Cirsus Opus 11
Sự kết hợp tinh tế giữa Tempranillo và Syrah mang đến màu đỏ ruby đậm với ánh sắc cuốn hút. Hương thơm mở ra với tầng lớp trái cây đen, quả mọng dại, gia vị ấm và thoảng nhẹ thuốc lá. Trên vòm miệng, rượu thể hiện sự thanh thoát nhờ vị chát mềm mượt mà và độ chua cân đối, đi cùng hương vị khoáng tinh tế. Hậu vị kéo dài, cấu trúc rõ nét và chiều sâu ấn tượng. Một lựa chọn đẳng cấp dành cho những trải nghiệm ẩm thực tinh tế.
Gợi ý món ăn kết hợp cùng vang đỏ Pago de Cirsus Opus 11
Rượu đặc biệt phù hợp với các món ăn đậm vị và giàu cấu trúc. Những món như thịt thú rừng nướng hoặc hầm, bò bít tết, heo quay, cừu và dê sẽ làm nổi bật cấu trúc và chiều sâu của rượu. Độ chua và tannin giúp cân bằng độ béo, đồng thời làm tăng trải nghiệm khi dùng cùng phô mai ủ lâu năm. Phù hợp cho các bữa tiệc sang trọng và thực đơn fine dining.
Địa chỉ mua vang Tây Ban Nha Pago de Cirsus Opus 11 giá tốt tại Việt Nam.
Để sở hữu chai vang Tây Ban Nha Pago de Cirsus Opus 11 này với mức giá tốt và đảm bảo chất lượng, hãy ghé thăm cửa hàng rượu vang Vier Fine Wines – nơi mang đến những lựa chọn tinh tế cho người yêu vang. Trải nghiệm mua sắm chuyên nghiệp và tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho các dòng vang tuyển chọn từ chúng tôi.



















