Hành trình tạo nên hương vị
Hành trình tạo nên hương vị của Pago de Cirsus Oak Aged bắt đầu từ những chùm nho được chọn lọc thủ công với sự tỉ mỉ trong từng chi tiết. Sau khi được tách cuống và nghiền nhẹ, nho trải qua giai đoạn ủ lạnh trong bốn ngày ở nhiệt độ 8°C để gìn giữ trọn vẹn cấu trúc và hương thơm tự nhiên trước khi bước vào quá trình lên men trong các bồn thép không gỉ kiểm soát nhiệt độ nghiêm ngặt.
Tiếp đó, rượu được ủ trong 4 tháng với 90% gỗ sồi Pháp và 10% gỗ sồi Mỹ – sự kết hợp tinh tế mang đến chiều sâu và sự cân bằng hài hòa. Sau giai đoạn ủ gỗ, rượu tiếp tục nghỉ ngơi trong chai ít nhất 4 tháng, nơi hương vị được hoàn thiện, trưởng thành và đạt đến độ mượt mà trước khi ra mắt thị trường.
Hương vị đặc trưng của rượu vang Pago de Cirsus Oak Aged
Với màu hồng anh đào nhạt tinh tế, rượu không chỉ hấp dẫn về màu sắc mà còn rất quyến rũ về mùi hương. Hương thơm mạnh mẽ với những nốt hương của trái cây đỏ chín, đặc biệt là việt quất, hòa quyện với những sắc thái nhẹ nhàng của gỗ nướng gợi nhớ đến gỗ bút chì và một chút mùi rơm. Vị rượu đậm đà nhưng vẫn rất tươi mới, với hương vị sống động của việt quất và mâm xôi. Độ chát dày nhưng nhẹ nhàng, mang lại một hậu vị ngọt ngào, mượt mà.
Gợi ý món ăn kết hợp cùng vang đỏ Pago de Cirsus Oak Aged
Pago de Cirsus Oak Aged lý tưởng khi dùng kèm các món thịt đỏ như bò bít tết, cừu nướng hay sườn heo sốt BBQ. Các món phô mai ủ lâu năm hoặc mỳ Ý sốt nấm cũng giúp tôn lên cấu trúc mượt mà và chiều sâu của rượu, mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy tinh tế.
Địa chỉ mua vang Tây Ban Nha Pago de Cirsus Oak Aged giá tốt tại Việt Nam.
Để sở hữu chai vang Tây Ban Nha Pago de Cirsus Oak Aged này với mức giá tốt và đảm bảo chất lượng, hãy ghé thăm cửa hàng rượu vang Vier Fine Wines – nơi mang đến những lựa chọn tinh tế cho người yêu vang. Trải nghiệm mua sắm chuyên nghiệp và tận hưởng những ưu đãi hấp dẫn dành riêng cho các dòng vang tuyển chọn từ chúng tôi.



















